Manger santé, même au resto

La campagne Fruits et légumes en vedette sera fêtée dans 98 restaurants de la Montérégie. « Les gens sont de plus en plus conscients de l'importance de bien manger, et ils veulent avoir la possibilité de faire des choix santé même lorsqu'ils prennent un repas à l'extérieur. Les restaurants peuvent faire une différence en offrant des environnements qui facilitent l’adoption de comportements sains », précise la Dre Jocelyne Sauvé, directrice de santé publique de la Montérégie.

En 2003, seulement 46 % des Montérégiens de 12 ans et plus consommaient suffisamment de fruits et légumes chaque jour. Deux ans plus tard, plus de 50 % de la population adulte affichait un surplus de poids, comparativement à 37 % en 1987. À l’échelle locale, entre 47 % et 60 % des adultes de 18 ans et plus affichent un surplus de poids.

À Pincourt, le restaurant L’Étoile de Pincourt participe à la campagne Fruits et légumes en vedette, tout comme La soupe à Papa de Coteau-du-Lac et la Maison du Défricheur de Très-Saint-Rédempteur. À Saint-Lazare, les restaurants Sans soucis et Momesso Caffé seront de la fête, tout comme la boulangerie Première Moisson, Casa Sombrero et le Grand Café du Musée, tous trois situés à Vaudreuil-Dorion.